用的到的原因是... 怎麼感覺最近工作「堆積如山」, 甚至還有「高聳入雲」的盛況... 還感覺上面的天氣...有點不太好...還陰陰的... (翻成白話是說:怎麼鳥事一堆...)

貨真價實的「高聳入雲」
▲貨真價實的「高聳入雲」

是怎樣?現在是來亂的嗎? 所有事都擠在一起,這樣是比較不會冷?(ㄎㄟˋ ㄒㄧㄡ嗎?) 不禁讓人聯想到「春城無處不飛花」... (照例翻成白話:意思是說現在鳥事到處都有嗎?) 【註】人家好好的詩句,你給他拿來這樣用... 嗯...好...深呼吸...不要生氣 跟我一起這樣做...大大的吸一口氣... 然後...慢慢的吐出來...呼... 好...OK...有好一點了...

▲快下班接近夜晚的臺北101

在這個忙碌而混亂的一天裡, 唯一慶幸的是,腦袋轉啊轉的,我只想到... 潘朵拉闔上盒子的那一剎那,盒子裡所剩下的「希望」! 或許唯一能做的,就是別想太多, 同時別讓負面的情緒困擾太久, 君不見情緒抒發的書籍,都是要我們抱持正面積極的態度~ 一切都會歸於平靜、一切都會過去... 就像整天繁忙快速的臺北101一樣,, 偶爾,也會有寧靜安詳的夜晚!


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新春愉快!簡單炸年糕

過新年總是要吃點年節的食物,
只是過年期間看電視才知道,
原來初一到初五的過年期間是不能煎(炸)年糕的,
這是屬於過年期間的禁忌之一...
至於為什麼?

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至於為什麼? 就像吃長年菜不能切斷一樣,代表的是長長久久, 初一至初五不能煎(炸)年糕,禁忌是說會變窮... 因為炸年糕的聲音「滋滋滋...」跟窮相近? 哈哈!禁忌嘛...聽聽囉~ 所以今天已經初七了,應該可以來炸年糕了吧! 這裡不得不提一件小事, 原本昨天打算來炸年糕,卻發現家裡沒有麵粉可以使用, 交代女友回來記得買麵粉, 結果昨天出門與朋友吃飯聊天...

準備食材
▲只要把中筋麵粉加水調勻,不要太稀、不要滴下來的狀態即可  把年糕裹勻、等油溫OK下鍋,注意別燒焦即可~

接到電話說,在賣場買麵粉, 有區分低筋、中筋與高筋麵粉,不知道要買哪一種? 嗯...老實說我也不知道到買哪一種, 不過,還好我聰明...這麼交代... 親愛的!把麵粉包裝翻過來, 背面就有寫哪一種適合在什麼料理了^^ 哈哈!Bingo~猜對了, 麵粉包裝後面真的有註明用途, 使用中筋麵粉就可以用來炸年糕了~

▲今天的下午茶,炸年糕一盤^^ 請用!(應該泡杯茶來"配"的...)

所以囉!生活常識也沒有那麼困難嘛... 說明書也是很重要的一環, 現代人都不太看說明書的喔~ 其實說明書上,或者包裝上都有寫的很清楚的~ 只是...猜樂透數字有那麼準就好... 7.2億耶...唉~


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過年出去玩:新竹.北埔 綠世界生態農場

今年農曆年有長達九天的假期...
不過開春第一天,喵喵就感冒了~
是的!打噴嚏、流鼻涕、咳嗽...
哇哩咧...躺在床上的時間比出去玩的時間還多...
都怪近來天氣多變,這是什麼..."怪"天氣啊...

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終於一直到年初五,天氣看來也比較穩定, 感冒也好了一大半,趁著初五有人要開工拜拜, 應該看來比較不會塞車,偷偷跑出去玩,應該不會塞在路上吧! 今天要去位在新竹北埔的「綠世界生態農場」, 這個佔地有70多公頃的生態農場,聽說老闆跟「頑皮世界」老闆是同一個, 難怪他們家有這麼多的野生動物!

綠世界生態農場門口的標誌
▲「綠世界生態農場」門口標誌

這個生態農場還蠻大的,逛到最後腳都酸了,還是沒有逛完... 園區中區分為五大主題公園: 分別是  1.天鵝湖   2.大探奇區   3.水生植物公園   4.鳥類生態公園   5.蝴蝶生態公園 算是一個結合動、植物自然生態與休閒育樂的大規模生態農場。 (這裡可以看到全部的照片... 【喵喵的網路相簿﹨96'02' 新竹.北埔 綠世界生態農場】

有著各式各樣的動物
▲這裡有各式各樣的動物,只是今天才發現原來"雞"是算可愛動物,哈哈!

基本上把園區逛了一區,除了只有最後「鳥類生態公園」, 因為逛累了,而且此區人潮有些擁擠, 加上可能還有飛鳥"便便"攻擊, 所以就沒有進去後沒多久就決定離開... 首先在「天鵝湖」區中, 可以看到黑天鵝、鵜鶘、鴛鴦等水上動物棲息, 湖區還蠻大的,還好天氣雖然陰陰的, 卻沒有下雨,步道還不至於泥濘溼滑, 不過逛了湖區一圈,並沒有看到很多的動物在水上活動, 或許是天氣沒有很好吧!

可愛的金剛鸚鵡

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沒錯!今年(2007年)我們家的年夜飯,要提前開動了~
因為喵爸喵媽今年準備到曼谷去過年,
而且除夕前五天就打包動身往曼谷去了,
所以,我們家就提前吃年夜飯囉!

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▲圍爐囉!(酸白菜火鍋,味道不錯喔!)聖華宮素食餐廳

在臺中應該還算「頗負盛名」, 一來是素食餐廳數量上本來就比較少, 二來是它的餐點也都還蠻合大眾口味的, 所以,印象中我們家還蠻常選擇在這裡用餐的! 連喵姐的婚宴,也是選擇在這裡舉行~

▲鐵板豆腐(燒燙燙的鐵板豆腐上菜囉~)

今天點的菜看起來都很開胃~都是很下飯的菜餚! 這裡的單價還算中等,每樣菜的價位約在150~180之間(當然也有再往上的單價), 有點類似外頭的「熱炒」,不過應該算是比較「精緻」的熱炒, 同時菜色全部都是素的^^ 當然不免俗的,聖華宮也有一些「吃起來不像素的」菜色... 像是「鄉村提旁(蹄膀)」(不是錯字喔)、三杯腳筋、豆酥雪魚之類的, 它的提旁味道還真是不錯,只是我們常吃,今天就沒點了!

▲三杯腳筋(原來是蒟蒻,口感還真有點像...)

喵爸喵媽去年底, 終於下定決心,把經營許久的電器行收掉了, 準備開心過退休後的生活! (我們搬到新的店面,就已經超過10年了吧...) 去年我們一起在曼谷過舊曆年, 今年因為工作的關係,只有爸媽自行前往~

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在冷得"吱吱叫"的寒流過境之後,
今天難得氣溫回暖,太陽杯杯終於找到「空隙」可以「露臉」了...
久違的陽光,讓人溫暖窩心,絕對不同於被窩與暖爐前的溫暖!
當然,要出門走走囉~
今天來到了位在北投的「軍艦岩親山步道」,

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今天來到了位在北投的「軍艦岩親山步道」, 基本上,有兩條路線可以登上軍艦岩, 一條是從石牌榮總上山,另一條則是從國立陽明大學校區內上山, 只是這兩條路線都是屬於「基礎」的登山路線, 因為只要約略30~40分鐘,就可以來到「軍艦岩」, 從陽明大學後方的登山口上去,只要往上爬470公尺就可以到囉! (人客啊...有沒有簡單啊~) 所以呢?要挑戰自己、要多運動的, 可以搭乘捷運前來,在石牌捷運站下車走過來; 開車族則可以把車停在陽明大學校門口附近就往上走, (校區內停車費1小時30元,還算合理...但是要押證件在警衛室!) 那...就可以多走一陣子,多運動一下...哈哈!

▲「軍艦岩」登山口標示與登山步道

不過要提醒的是... 走陽明大學這一條路線前來的, 這一路上看來應該是沒有「洗手間」可以使用... 或許是陽明大學校區,被登山的遊客所「困擾」, 校區建築門禁大多以刷卡進出,教學區內沒有地方可以上廁所哩! 只有從榮總路線上來的,可以在榮總大樓裡找到廁所, 所以呢...還是要稍微抱怨一下, 同時提醒要爬這條步道的,嗯...水少喝一點喔~

▲遙望「軍艦岩」與「軍艦岩」上風光

查詢到的資料上說:軍艦岩周遭的「地質」與「生態」相當豐富! (所有遊記的資料,大都是回來之後,才從Google去查這個景點的相關資料,  然後,才知道...喔!原來當時看到的是...什麼什麼...之類的) 這些資料可以在下方的【延伸閱讀】中找到~ 軍艦岩特別的砂岩地質,是當初此地位於濱海的證明, 沈積的砂岩經過歲月的累積,成為堅硬的砂岩, 但走在軍艦岩上方,會發現細小的砂粒,則是砂岩風化的結果。 再來則是由於軍艦岩為砂岩的緣故,土壤缺乏、植物生長不易, 大多為低矮的蕨類或灌木,這些都是軍艦岩特有的地質生態!

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▲多彩的GLOBALL MALL招牌在夜晚更顯繽紛
 (下午天還亮的時候去的,離開的時候沒想到天已經黑了^^)


今天的天氣突然放晴,而且還可見久違了的太陽先生,所以決定出門走走!
準備到街上走走兼shopping,所以上網查了一下,

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▲寬敞高挑的建築風格,有置身曼谷的Shopping Mall感覺

新開幕的GLOBALL MALL看來寬敞舒適, 挑高的中庭樓層設計(餐廳也是如此)讓人不致於感覺壓迫, 還帶來心曠神怡的感覺! 在GLOBALL MALL電扶梯緩緩上升的那一刻, 在抬頭仰望高挑中庭吊燈的那一刻, 彷彿回到置身曼谷Emporium百貨公司的休閒慵懶...

▲寬敞舒適,同時有著許多用餐選擇的「美食廣場」

就這樣恣意在GLOBALL MALL中隨意遊走, 從美食廣場(3樓)逛到金石堂書局(2樓), 從生活雜貨到運動用品... 簡單而幸福的享受著這溫暖的冬日午後!

▲連這麼大隻的"小熊"都慵懶的坐在沙發上,享受冬日午後時光

從天亮逛到天暗, 最後填飽了肚子,買了本工具書, 離開了這兒,準備回家... 下次有機會,應該還是會來這裡, 消磨輕鬆的假日午後時光!

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鐵馬新樂園:臺北.坪林 金瓜寮鐵馬步道

隨著雪山隧道的通車,
台九線(北宜公路)上的茶鄉:坪林,遊客也不似過去那麼的多...
不過,不喜歡假日人擠人的話,倒是很適合這樣的景點^^...
過去到坪林大多是到坪林老街逛逛、或是到茶葉博物館參觀,
現在則有了新去處可以走走,

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觀景平台與自行車步道
▲鐵馬新樂園的觀景平台與自行車步道

從台九線臺北往坪林的方向, 接近「坪林形象商圈」(就是有大茶壺那裡)牌樓之前, 右手邊就可以看到「金瓜寮鐵馬新樂園」的招牌, 再來就準備進入這個臺北後花園的田野風光~ 經過規畫的「金瓜寮鐵馬新樂園」, 其實是結合了自行車道,與觀魚賞蕨步道, 將整個賞景動線整體規畫出來! (其實整個動線往前可延伸至坪林老街,往後可以延伸至「九芎根親水公園」,  只是完整的賞景路程遙遠了些...) 沿著溪流闢建、蜿蜒的自行車道,與一般車道實際區分開來... 看到有些家長帶著小朋友前來玩耍,不必擔心安全問題, 放心的讓小朋友騎著自己的自行車,安心在自行車道上遊玩!

封溪護漁的金瓜寮溪
▲由於「封溪護漁」成效可觀的金瓜寮溪

由於坪林鄉執行「封溪護漁」,整條金瓜寮溪全流域及其支流都禁止捕魚, 看起來成效真的不錯! 走在觀魚步道上,真的可以看到數量可觀的魚群, 包括方才在親水吊橋上看到有人在餵魚, 當飼料撒下的那一刻,才會發現附近有那麼多的魚... 老實說,還真有點恐怖哩,哈哈!

▲「封溪護漁」保育工作對於生態永續的成效相當豐碩

或許是沒有到達裡面的「九芎根親水公園」, 並沒有看到報導中自行車租用服務... (還是眼睛太大沒找著,  其實進來時原本連「鐵馬新樂園」的招牌都沒看到,所以也沒拍到照片...)

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為了不再繼續在家「養豬」...
決定假日有空時,能夠盡量外出走走,就算是爬爬登山步道也好!
多多親近大自然,順便鍛鍊強健的體魄~(這句怪怪的...)呵呵...
今天選了離家較近的登山步道,
騎機車就可以到達,不用考慮停車的問題!

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