喵先與喵太+喵小寶的幸福空港

位在新店新烏路上的「名流水岸」，
其實已經位在新店山區、靠近烏來了；
其位置相當不錯、倚水而居，
面對著新店溪的水岸景緻相當優美！
這是第二次來名流水岸，
前次是因公司有從日本來的客人，
跟著前來當陪客，是晚間的時段來的～
所以沒看到白天的景色...

「名流水岸」的菜單上其實只有三種選擇：
名流養生餐（主菜是羊肉），
水岸創意餐（主菜是牛肉），
以及素食餐（前次陪日本客人來是用素餐），
如果不吃牛、羊肉的，主菜可以換雞腿！

我們兩人就各點了一份，
以下就依上菜的順序放上照片，
左邊的照片是名流養生餐（羊主菜），
右邊的照片則是水岸創意餐（牛主菜），
如果是共同的菜色，就只放上一張照片囉...

▲左：手造花生豆腐（左圖右下角）、右：海膽玉子豆腐

花生豆腐的花生味道相當濃郁，口感還蠻特別的；
海膽豆腐則聽說海味很重...嗯...不是我的菜...

▲左：纖姿和風沙拉、右：鮮鮭沙拉

沙拉的部分聽說都是有機的蔬菜，
口味上，和風的偏酸，而鮭魚的則是以優格為主；

▲左：冰心上選刺身、右：上湯鮑魚煮

這些也都不是我的菜...
所以沒辦法形容這些餐點的味道；

▲玫瑰花果醋

這裡比較特別的是，
吃完海鮮類的料理後，會有花果醋的過場時間，
是用來消除口腔味道的～
後面還有一個是「御貢菊花醋」...不過忘了拍了...

▲五行蔬菜陶鍋

蔬菜種類相當豐富，
剛上桌的時候，看起來都沒有湯汁，
煮下去之後，湯汁慢慢就會出來了，
最後一整鍋都是，相當神奇...（青菜本來就會生水...）

▲左：羊貴妃、右：沙朗紅酒風

介紹人員說羊主菜是他們的招牌菜，
羊肉需在林鳳營的牛奶中浸泡八個小時，
才會進行其他的後製處理...

▲左：彩蔬軟殼蟹、右：和風北海圓鱈

軟殼蟹是整隻可以食用的，
包著外面的生菜，整隻可以吃下去～
圓鱈肉質有些烤過頭，較不優...

▲名流御飯（甜點前最後一道餐點：怕客人吃不飽嗎...）

應該是鮭魚炊飯之類的，
上方有鮭魚鬆，味道相當不錯，好吃！

整體而言，餐點的品質有一定的水準，
只是價格也不低就是了...，
不過買餐券聽說會比較便宜...
（嗯...老實說，去了兩次，還是不知道價錢到底是多少...）

▲餐廳外圍的景緻相當不錯，微風吹來涼爽舒服！

用完餐後，到了附近的廣興河濱公園走走...順便消化一下...
這裡依山傍水，景色秀麗，
聽說也有想當多的鳥類棲息出沒於此...

▲新店廣興河濱公園

今天有看到大老鷹^^