喵先與喵太+喵小寶的幸福空港

上週週間與友人相約，抽空前往雲林，
造訪過去同事新開的樂活餐廳，
兩人開車一早就從臺北南下~

兩人是喵先過去公司的同事， 很早進公司前，曾與女主人同部門過， 男主人則同公司，但未有機會共事， 一晃眼都是十多年前的事囉！ 兩人離職後輾轉求學、工作， 累積了一些不同的、有趣的經驗， 因緣際會來到這個雲林的莿桐小鎮， 實現開一家小店的夢想～ ▲餐廳內部的空間陳設 ▲很慢的招牌、菜單，以及一些佈置的小擺設 基本上敢把餐廳取名為「很慢的廚房」， 老實說男主人與女主人還蠻有勇氣的^^， 看了他們的blog，才知道「很慢的=現挽的(台語)」， 也有現採的、新鮮的之意， 希望客人能夠他們品嚐新鮮現做的好滋味！ 看著他們倆開心訴說著，小店從無到有的點點滴滴， 以及想要傳達減少調味料，讓客人吃到食物原本美味的費心， 還有初期不想刻意宣傳，擔心客人太多影響出菜速度與品質的用心， 都讓人感受到他們經營理念的別出心裁與匠心獨具！ ▲餐點之一：培根蛋包貝果+紅茶歐雷 ▲餐點之二：法式蔬菜鹹派+很慢的手作咖啡 由於小店樓下就是使用臺灣本土小麥麵粉的「喜願麵包工坊」， 小店的麵包都是來自於友善環境種植， 同時擁有生產履歷的好吃麵包， 在這裡吃下的每一口麵包，彷彿都有屬於它自己的故事～ 一整個下午，我們就在小店裡聊天、閒逛兼拍照， 東聊聊、西拍拍，充分享受這個小鎮裡樂活小店的悠閒時光， 看著餐廳裡的空間陳設與各式布置， 都有讓人抒解城市裡煩悶心情的療癒功能！ ▲餐桌上方垂掛的黃色溫暖燈光 ▲臨窗的一片綠意相當奢侈，也讓人羨慕 伴著剛出爐的法式鹹派，輕啜一口紅茶歐雷， 還有廚房裡現煮的淡淡咖啡飄香， 我們就這樣聊著過往公司的人事物， 以及開店的大小環節與過程； 小鎮裡不若都市喧鬧擁擠，連陽光都特別耀眼， 窗外的一片綠意，陽光撒落林間， 友人在窗邊信筆塗鴉，我則隨意拍照捕抓光影， 度過又一個輕鬆寫意的悠閒午後時光！ ▲側拍當日友人塗鴉：很慢的廚房 ▲名片與水杯 相信很多人都有「開店」的夢想， 但對「很慢的廚房」的女主人與男主人來說， 看到他們臉上洋溢的驕傲與笑容， 相信他們除了圓了開店的夢想外， 也是在圓了「過夢想的生活」～ 離去時我們互道珍重再見， 也祝福他們開店順利、高朋滿座， 同時也希望他們夫婦兩人， 在未來的日子裡，「一定要幸福喔」！ 更多的 很慢的廚房 照片... 【喵喵的網路相簿 ∕ 2011'09' 雲林．莿桐 很慢的廚房】 【延伸閱讀】 rebecca's／的網路日誌 很慢的廚房 （當日一同前往友的人blog記錄，裡頭有喵先很逗趣的開車塗鴉，哈！）

／facebook 地　　址：雲林縣莿桐鄉中山路238號2樓（喜願烘焙坊樓上） 營業時間：11:00 - 17:00 週二、三公休

「四四南村」位於信義區臺北世貿一館對面，
本來是聯勤兵工廠（聯勤第四十四兵工廠）的眷村，

先前陪著喵太小姐到中正紀念堂，採訪「世界原住民族樂舞節」，
假日午後兩廳院前的人潮還蠻多的，

【備註】今天的照片是用喵太小姐的LX5拍攝的（因為我的相機忘了充電）， 　　　　操作還不是很上手，部分照片的顏色變化較大， 　　　　下次有機會，再好好研究一下^^

假日找了一天到位於關渡的「臺北藝術大學」走走，
聽說北藝大校園蠻美的，佔地也頗大，
很適合放風走走，所以今天我們就開車出門的，
來這裡培養一下藝術氣息^^

因為聽說北藝大的餐廳視野相當不錯，可以鳥瞰整個關渡平原， 所以今天就在北藝大內的餐廳用餐， 可惜午後有場小雨，關渡平原的方向也是霧濛濛的一片～ ▲餐廳內部：座位還蠻寬敞的 達文士義大利咖啡餐廳，位在北藝大的活動中心二樓， 餐點以排餐、燉飯與義大利麵為主， 還有搭配自助式的沙拉吧， 價格算是中略高，印象裡還是以搭配沙拉吧較為划算～ （開在校園內，價格應該不是學生負擔的起， 　除非有特別的理由，才有機會來消費，還蠻特別的定位^^） ▲厚切豬排佐薯泥（時間有些久，正確名稱忘記了） 還好餐點跟裝潢都還有一定的水準， 加上餐廳位置極佳，面向關渡平原，視野相當不錯， 如果假日午後前來吃吃下午茶也是不錯～ ▲海鮮燉飯 飯後就到北藝大校園內走走，順便消化一下， 校園腹地相當廣大， 我們算是從校門口走到校園盡頭，再走回校門口開車， 也算是相當充實的一天了！^^ ▲沙拉吧的餐點口味相當不錯～ 校園內也有其他的用餐場所（後來逛校園發現的）， 分散在不同的場館內（不過也不多，距離也多有一段）， 如果有打算前來逛校園，順便用餐， 還是要先確認一下用餐地點，避免耽誤了用餐時間^^ ▲北藝大校園一景 ▲北藝大教室前盛開的杜鵑 ▲北藝大活動中心外荷花池畔的水舞臺 ▲北藝大校園相當廣闊，有空可以來散散步、蹓蹓小孩^^

臺中有趣的咖啡館或小餐廳很多，
每次「回鄉探親」（每次如果請假回臺中，理由大概都是寫這個^^），
都想找時間去蹓躂蹓躂，無奈行程都很緊迫，
這次趁著和家人一起外出下午茶的時間，

「田樂」當初在網路上名噪一時， 一來是這家隱身巷弄的餐廳是由老房子所改建， 二來是其主打的餐點是臺中較為少見的美式漢堡！ ▲如果時間許可的話，最好還是先預約，因為座位不多 可惜我們今天來的是下午茶時段， 並沒有提供主打的漢堡餐點， 只有用餐時刻，才有菜單上各式的漢堡可以享用～ ▲「田樂」著名的原因之一，就是它是由老房子改造的餐廳 雖然如此，這個下午茶我們還是吃的相當愉快， 伴著滿桌的飲料、鬆餅、蛋糕，以及炸雞塊， 渡過午後的下午茶時光！ ▲黑板上的菜單：「田樂」另一個著名的，則是它主打的各式漢堡！可惜我們今天只享用了它的下午茶^^ ▲季節果物鬆餅（水果+冰淇淋） ▲香蕉戚風蛋糕 ▲唐揚雞塊 ▲左：果物蘇打（藍莓）、右：荔枝果茶 ▲座位一角：簡單樸實的桌椅，卻別有風味 ▲樓梯間的照片集：上頭都是田樂餐廳內的"風景" ▲樓梯間的舊椅子：左側的照片是田樂老房子改裝過程的照片集 ▲田樂的招牌與門口用來"攬客"小黑板上的營業時間

住址：台中市西區美村路一段102巷1號 電話：04-23272782

趁著天氣不錯，
喵太小姐想要試試她的新相機與鏡頭（Nikon D7000 含18-105mm鏡頭），
臨出門前，上網找了個離家近一點的景點，
位在汐止的「夢湖」名聲響亮，卻一直沒有機會前往，

隨著GPS的指引，從北二高南港交流道下來後， 我們同步跟著前往「汐止 新山．夢湖」的指標前進， 離開市區後，進入的山區的產業道路， 雖有指標，但路幅不大，會車比較困難， 戰戰兢兢的、小心翼翼的，前往GPS指引的終點～ 指標的引導是蠻清楚的，只是離市區有一小段路， 讓人一直擔心是不是走錯了路？怎麼還沒有到呢？ 前方的產業道路，不知盡頭在哪裡～ ▲湖邊水勢較低處的枯木與湖景相映 果然先前的擔心應驗了，位在產業道路終點的目的地， 其實有點不好停車，除了因為路幅不大外， 加上到的時候遊客已經很多，小路兩旁更是停滿的車輛， 在無法回頭（沒有可迴轉的地方）的道路盡頭， 幸運的我們終於找到「唯一」的一個停車位…… 但是等一下要怎麼離開呢？兩邊停滿了車輛， 沒辦法了，只好先上去蹓躂蹓躂， 看看下來之後，會不會其他人已離開， 才能把車子掉頭迴轉離開哩～ ▲夢湖周圍部分為私有地（但地主開放進入），也有不少新人來此拍攝婚紗照（當天就有四對） 好在今天的目的地：「夢湖」，並沒有讓我們失望， 在距離臺北市區如此近的地方，居然有著這麼美麗的小湖， 來到這裡果然讓人精神為之振奮～ 至於「夢湖」一名的由來， 聽說是因為這裡冬季常常雲霧繚繞、如夢似幻， 是以被稱為「夢湖」！ ▲夢湖周圍蜻蜓相當多，這一刻時間彷彿靜止 可惜的是的是湖面並沒有想像中的大， 環湖繞一圈，大抵10～20分鐘就可以走完， 面積不大，加上地形的緣故（山谷地形）， 遊客的嬉鬧聲此起彼落，令人感覺相當吵雜～ 否則環湖四周有些涼亭、坐石， 靜坐湖畔欣賞湖水倒影，順著湖光山色、吹著涼風， 應該可以消磨半個下午！ ▲夢湖全景圖（點選可看大圖） 循著環湖步道前進，同時一邊找尋拍攝的地點， 這裡的湖水相當清澈，連湖底的小魚蹤影也清晰可見； 湖畔的咖啡廳是地主所開設， 營業的收入也算是維護此處的清潔費用所需～ 讓人稱許的是，咖啡廳僅供內用，不提供外帶， 除了減少免洗餐具、紙杯的使用， 亦可以避免部分沒公德心的遊客， 隨地丟棄、造成環境髒亂，也污染了這美麗的山中小湖！ ▲新山步道的指標與地圖（紅色路徑為新山步道） 　建議從夢湖順時針出發，至新山頂（野牛基石）後，原路折返；因為後段下山並不好走～ 夢湖旁的小山，就是今日的另一個目標：「新山」， 海拔僅有499公尺（山頂有個"野牛"基石）， 跟著新山步道的指標前進，準備前往山頂一探究竟； 行前已知新山步道並不好走，部分路段還需手腳併用才能前進， 加上步道前段的指標雖然清楚，至山頂後下山的後段卻若有似無， 讓我們下山的時候，簡直吃足苦頭， 甚至還只能照著前人綁在樹上的「登山條」指引， 或許是我們沒找到正確的路徑，還好最後是順利下山～ ▲新山步道（上山的路不太好走，部分路道需手腳併用，有繩索） 也許是太久沒運動，我們兩人在上山的路上就已經叫苦連天， 好在我們也不趕時間，就邊走邊休息， 只是今日太陽"毒辣"，有點悶熱， 好在新山步道大致都有樹林遮蔽， 不過也是讓人揮汗如雨～ ▲左圖：於新山東稜上拍攝的輸電塔， 　右圖：則為在新山主峰上回望東稜上右圖的輸電塔（哇，我們走了那麼遠喔） 還好爬上山頂，面對美麗的山景，一切的辛苦都是值得的^^ 遠處甚至可以望見北海岸核電廠的煙囪， （聽說天氣好，連基隆都可看見(⊙ˍ⊙)～） 雖時近中午，不過太陽稍微收斂了些，看來下午不免來場陣雨～ 登高網遠，青山連綿，四周盡是微風許許， 山巒起伏，一片青綠，讓人心情放鬆不少， 擦拭身上及臉上的汗水，稍事休息， 我們就準備要下山了（擔心等會的午後陣雨）！ ▲新山山頂鳥瞰（點選可看大圖） 揮別了新山山頂的美景，我們準備下山， 走在方才「抱怨」只有「登山條」指引的下山路途中， 眼看「前景」堪慮，只好乖乖把相機收起來， 專心乖乖「爬」下山～（因為上山路也不好走，讓人不想回頭） 回家上網查資料才知道，我們下山走的路， 有的地方是接近60度的陡坡， 難怪我們回程險些滑倒好幾次，喵太小姐身上也帶回幾個瘀青， 至於喵先則是當先鋒走在前頭，負責幫喵太小姐開路， 頭頂與手上也沾了不少蜘蛛絲～ （直到回家的路上，喵先還是懷疑我們是不是走錯路了～） ▲新山步道上的豆娘 終於，半個小時後，回到了夢湖，完成了今日的旅程； （上山約一到一個半鐘頭，下山約30～40分鐘） 沒想到新山步道，比想像中的難爬， 我們兩人只想趕快回家洗澡休息， 真是令人難忘的一天哩！

此次環島蜜月，於各地拍攝的全景圖！
（網路相簿放在Picasa，用幻燈片方式放映）

．今天的唯一行程是「回家」～（玩了八天，是該回家了^^）

．放假放太多天，有時會有「山中無日月，寒盡不知年」的感覺，
　後面幾天兩人不時對話：「今天禮拜幾？」「現在幾點？」～